Měšce plněné masem a zeleninou vařené v páře

83 hodnocení (4,4)

Máte rádi asijskou kuchyni? Vyzkoušejte tyto měšce z Číny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

10 PORCE + −

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    78 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    326 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce smícháme mouku s polovinou škrobu. Přilijeme 75 ml vařící vody, promícháme a nakonec zapracujeme zbylý škrob. Těsto zakryjeme a necháme chvilku odpočinout.
  2. V míse smícháme maso s pokrájenou cibulkou, pokrájenou paprikou, utřeným česnekem a šťávou ze zázvoru. Podle chuti osolíme a přidáme pokrájené lístečky koriandru.
  3. Těsto rozdělíme na 10 kousků a rozválíme je na co nejtenčí plátek. Do středu každého dáme lžíci náplně a okraje stočíme pevně do měšce. Měšce posadíme do pařáčku vyloženého proužky pečicího papíru a v páře vaříme asi 12 minut. Podáváme se sladkopálivou omáčkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×