Meruňky v medu

21 hodnocení (4,7)

Meruňky a med společně tvoří tu nejchutnější kombinaci.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 55 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    449 KCal

    20 %

    19 %

  • Energie

    1880 KJ

    20 %

    19 %

  • Sacharidy

    100,8 g

    115 %

    101 %

  • Vláknina

    13,9 g

    46 %

    46 %

  • Bílkoviny

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Meruňky omyjeme, osušíme, rozpůlíme a odstraníme pecky.
  2. Do hrnku dáme med, hřebíčky, kardamomové tobolky, lžičku celého pepře, zalijeme bílým vinným octem a přivedeme k varu. Pomalu vaříme asi 15 minut. Pak do směsi vmícháme meruňky a vaříme dalších asi 5 minut. Musíme dávat pozor, aby se meruňky nerozvařily.
  3. Meruňky narovnáme do čistých vypařených sklenic, zalijeme je zbylým medovým sirupem a uzavřeme. Stejným způsobem můžeme nakládat také broskve.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.