Meruňky a sušené švestky nakládané v brandy

23 hodnocení (4,3)

Zužitkujte meruňky ze zahrádky a naložte si je do brandy.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    193 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    806 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    18,9 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krupicový cukr roztavíme na světlý karamel a zalijeme vroucí vodou. Asi 5 minut ho necháme povařit, aby se ve vodě dobře rozpustil.
  2. Sušené švestky namočíme do brandy a zalijeme karamelem. Směs uložíme na 2 hodiny do ledničky proležet.
  3. Omyté a osušené meruňky vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky. Rozdělíme je do skleniček a zalijeme brandy se švestkami a karamelem. Podáváme chlazené, s kouskem limetky.

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.