Meruňkový koláč s vlašskými ořechy a levandulí

Meruňkový koláč je perfektní sladkost na oslavu nebo jen tak ke kávě.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 80 min

bez chladnutí

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    191 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    800 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    20,3 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    11,0 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    5,7 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo vyšleháme s oběma druhy cukru do pěny. Postupně zašleháme vejce. Mouku prosejeme s kypřicím práškem do mísy, smícháme s otrhanými květy levandule a nasekanými ořechy. Sypkou směs zapracujeme do těsta a nakonec vmícháme zakysanou smetanu.
  2. Těsto nalijeme do formy (o průměru cca 24 cm) vyložené pečicím papírem a povrch poklademe půlkami očistěných meruněk.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 60 minut. Hotový koláč necháme vychladnout a před podáváním můžeme lehce pocukrovat.

Podobné recepty

Nejlepší kynutý jahodový koláč s drobenkou: Tradiční recept od babiček

Tento recept sází na poctivý kvásek a žloutky, díky kterým je těsto krásně vláčné, lehké a vydrží...

Babiččin jablečný koláč

Tento koláč chutná jako upečený od babičky.

Rychlý litý ovocný koláč s drobenkou podle Anežky Novákové

Snadný, rychlý a chuťově dokonalý hrnkový koláč s ovocem.

Zdravý borůvkový koláč s ořechovou drobenkou a sirupem – Vláčné těsto s mandlovou moukou

Vláčné těsto s mandlovou moukou a sirupem nabízí moderní a zdravější přístup k oblíbenému ovocnému...

Obrácený ananasový koláč s třešněmi a karamelem – Vizuálně efektní dezert se zakysanou smetanou

Vizuálně působivý dezert sází na techniku pečení "vzhůru nohama", kdy se ananasová kolečka s...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.