Meruňkový a třešňový kompot

84 hodnocení (4,4)

Co s úrodou ze zahrádky? Zavařte ji do sklenice, třeba v mikrovlnce.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

1 PORCE +

Meruňkový kompot (na jednu sklenici):

Třešňový kompot (na jednu sklenici):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    907 KCal

    41 %

    38 %

  • Energie

    3795 KJ

    41 %

    38 %

  • Sacharidy

    197,8 g

    225 %

    198 %

  • Vláknina

    26,5 g

    88 %

    88 %

  • Bílkoviny

    7,7 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Meruňky opláchneme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Tři čtvrtiny množství narovnáme do sklenice a zasypeme cukrem. Přidáme zbylé ovoce a zalijeme vodou až do výšky asi 5 mm pod okraj.
  2. Sklenici i víčko dokonale osušíme a dobře utáhneme. Mikrovlnku nastavíme na 700 W výkonu a čas na 5 minut.
  3. Sklenici postavíme na plastovou misku a po 4 minutách ji zkontrolujeme, protože někdy se příliš měkké meruňky na dně začnou rozvářet. Pak necháme zvolna vychladnout.
  4. Třešně přebereme, opláchneme a můžeme i vypeckovat. Naplníme je do tří čtvrtin objemu sklenice a zasypeme cukrem. Přidáme zbylé ovoce a zalijeme vodou asi 5 mm pod okraj.
  5. Sklenici i víčko dokonale osušíme a dobře utáhneme. Mikrovlnku nastavíme na 700 W výkonu a čas na 5 minut.
  6. Zavařovací sklenici postavíme na plastovou misku a po 4 minutách sklenici zkontrolujeme, protože někdy začnou třešně na dně pukat. Po vyndání necháme sklenici se zavařeným ovocem zvolna vychladnout.

Podobné recepty

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.