Meruňkové řezy s vaječným likérem

88 hodnocení (4,4)

Pozvěte kamarádky na kávu a pohostěte je těmito řezy.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez tuhnutí a chladnutí

Ingredience

10 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    235 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    985 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    33,0 g

    38 %

    33 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    7,7 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme rozpuštěné zchladlé máslo. Na závěr pomocí stěrky vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva a škrobem.
  2. Hotové těsto přendáme do formy s vyšším okrajem (o velikosti 15x20 cm) vyložené pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C cca 15 minut. Necháme vychladnout.
  3. Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Jogurt (pokojové teploty) promícháme s cukrem a likérem.
  4. Želatinu rozpustíme na teplé vodní lázni a vmícháme ke směsi. Směs nalijeme na upečený korpus, do krému vmáčkneme půlky meruněk a necháme zatuhnout v lednici. Nakrájíme na obdélníčky a podáváme.

Podobné recepty

Smažené odpalované věnečky s pomerančovým krémem: Křupavý dezert s jemným krémem

Odpalované věnečky nemusíte připravovat jen v troubě. V tomto receptu se smaží v oleji dozlatova a...

Jablečno-mandlová bábovka: Voňavý moučník se skořicí a karamelem

Jablka, mandle a skořice dávají této bábovce příjemnou chuť a vláčnou strukturu. Na závěr ji ještě...

Čokoládový štrúdl s hruškami: Křehký závin s karamelizovanou náplní

Klasický štrúdl tentokrát dostane čokoládové těsto a náplň z hrušek, které krátce opečeme na...

Čokoládové twisty: Křupavé spirálky z listového těsta s čokoládovou náplní

Z listového těsta, čokoládové pomazánky a hrsti oříšků připravíte jednoduché pečivo, které je...

Švestkové koláčky s pudinkem: Nadýchané kynuté pečivo s ovocem

Jemný vanilkový krém v kombinaci se šťavnatými švestkami vytvoří na vláčném těstě dokonalou chuť....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.