Ingredience
Postup
- Meruňky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Vsypeme je do kastrolu, podlijeme trochou vody a rozdusíme.
- Meruňky propasírujeme. Pak si odměříme litr šťávy. V kastrolu ji krátce povaříme s 500 g cukru a citronovou šťávou.
- Šťávu rozlijeme do lahví. Při 80 °C ji sterilujeme asi 20 minut. Uchováváme ji v chladu. Při servírováním ředíme vodou nebo sodovkou.

















