Meruňková marmeláda s banány

67 hodnocení (4,5)

Experimentujete s příchutěmi marmelád? Tak rozhodně musíte vyzkoušet tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

6 PORCE +

Rozpis na 6 skleniček (á 200 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    140 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    585 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    27,9 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    0,3 g

    1 %

    0 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Meruňky omyjeme, osušíme a zbavíme pecky. Vložíme je do kastrolu se silným dnem a rozmixujeme je. Do pyré vmícháme želírovací cukr. Směs za stálého míchání asi 3 minuty povaříme.
  2. Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a přihodíme je do kastrolu. Vše vaříme další minutu. Marmeládu dochutíme kyselinou citronovou. Rozlijeme ji do čistých skleniček a uzavřeme vyvařenými víčky. Skleničky postavíme na 5 minut na víčko. Pak je otočíme a necháme vychladnout.

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.