Melounový sorbet s limetkou

58 hodnocení (4,3)

V horkých letních dnech skvěle osvěží domácí melounový sorbet s limetkou. Připravte ho podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    147 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    614 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    35,6 g

    40 %

    36 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. 3/4 melounu oloupeme, dužninu vykrojíme a zbavíme pecek. Limety omyjeme. Ze dvou limet nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu.
  2. Limetkovou šťávu a kůru promícháme s 50 ml vody. Směs přivedeme k varu a povaříme do mírného zhoustnutí.
  3. Melounovou dužninu zalijeme limetkovým sirupem a rozmixujeme na pyré. Naplníme jej nejlépe do nerezové misky a uložíme do mrazničky asi na 5 hodin zatuhnout.
  4. Zhruba každou půlhodinu směs promícháme vidličkou. Před podáváním sorbet dozdobíme zbylým melounem, limetkou a lístky máty.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.