Melounový salát s ostružinami a hruškou

132 hodnocení (4,3)

Kombinace sýra s modrou plísní a čerstvého ovoce je naprosto dokonalá.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

2 PORCE +

Na dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    512 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2143 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    51,0 g

    58 %

    51 %

  • Vláknina

    10,9 g

    36 %

    36 %

  • Bílkoviny

    20,2 g

    32 %

    30 %

  • Tuky

    24,4 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    14,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dužinu melounu nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Hrušku rozpůlíme, oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky. Přidáme k melounu spolu s nakrájeným sýrem, citronovou kůrou a ostružinami.
  2. V misce na dresink pak promícháme balzamikový ocet, med, olej a šťávu z citronu. Důkladně prošleháme a hotovou zálivkou přelijeme přes salát. Podle chuti ještě opepříme a podáváme vychlazené.
Autor:

Podobné recepty

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×