Melounový pohár se zmrzlinou, čokoládovou rýží a mátou – Letní osvěžení v horkých dnech
Dopřejte si ledovou vzpruhu v podobě šťavnatých kousků vodního melounu v kombinaci se sametovou zmrzlinou. Čokoládová rýže dodává poháru jemné křupnutí, které v závěru osvěží lístky čerstvě nasekané máty. Tento bleskový dezert je stvořený pro slunná odpoledne, kdy hledáte tu nejlehčí cestu k okamžitému ochlazení.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
385 KCal
18 %
16 %
-
Energie
1611 KJ
18 %
16 %
-
Sacharidy
45,0 g
51 %
45 %
-
Vláknina
1,3 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
6,1 g
10 %
9 %
-
Tuky
21,0 g
32 %
30 %
-
nasycené
12,8 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Z medového melounu a melounu gallia vyjmeme semínka, které drží ve středu melounu pohromadě. Pomocí kulatého tvořítka nebo lžičky vykrajujeme z melounů kuličky, které odkládáme na talířek. Stejně postupujeme i u vodního melounu.
- Do pohárů opatrně (aby se nepomačkaly) rozdělíme melounové kuličky a doplníme je zmrzlinou podle barev a chuti. Vše posypeme cukrovou nebo čokoládovou rýží a ozdobíme trubičkami a lístky máty.