Melounový krém s griotkou

34 hodnocení (4,2)

Vylepšete tento osvěžující dezert alkoholem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    331 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1383 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    47,7 g

    54 %

    48 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    3,4 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    11,6 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Melounovou dužinu nakrájíme na kostky a rozmixujeme. Dvě třetiny hmoty přelijeme do kastrůlku. Postavíme na sporák a přivedeme pomalu k varu. Přidáme cukr, citronovou šťávu a necháme zvolna za občasného míchání vařit.
  2. Zbytek dužiny smícháme s griotkou a maizenou, vmícháme do kastrůlku k vařící se směsi a mícháme do zhoustnutí.
  3. Hustý krém rozdělíme do čtyřech misek a dáme na hodinu do lednice vychladit (ne zmrazit!). Před podáváním ozdobíme šlehačkou, pistáciemi a meduňkou.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.