Melounový koktejl podávaný v melounu – Originální pohoštění pro vaše letní hosty
Originální letní pohoštění využívá samotnou slupku melounu jako stylovou nádobu pro podávání vychlazené směsi ovocné dužiny a vína. Doplnění o šumivý sekt vytváří vizuálně atraktivní a chuťově velmi svěží koktejl, který svou hravostí a mrazivým charakterem okouzlí každého návštěvníka u vašeho prostřeného stolu.
Vaření 30 min
bez chlazení
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
170 KCal
8 %
7 %
-
Energie
711 KJ
8 %
7 %
-
Sacharidy
15,2 g
17 %
15 %
-
Vláknina
0,9 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
1,4 g
2 %
2 %
-
Tuky
0,3 g
0 %
0 %
-
nasycené
0,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Žlutý meloun rozkrojíme na polovinu a semínka vydlabeme. Poté vydlabeme také dužinu a nakrájíme ji na drobné kousky.
- Oranžový meloun rozkrojíme na polovinu, odstraníme semínka, vydlabeme a dužinu také nakrájíme na drobné kousky. Červený meloun vypeckujeme a nakrájíme na stejné kousky.
- Nakrájené melouny dáme do mísy, zalijeme bílým vínem a dáme asi na hodinu do chladu.
- Poloviny vydlabaných melounů naplníme připravenou melounovou směsí a zalijeme sektem. Můžeme podávat také ve skleničkách.
