Ingredience
Postup
- Plátky chleba potřeme z obou stran olejem. Rozložíme je na plech a dáme péct do trouby vyhřáté na 190 °C, dokud nebudou lehce křupavé.
- Mezitím zbavíme dužinu melounu pecek a nakrájíme ji na drobné kousky. Okurku očistíme a pokrájíme n stejně velké kostičky jako meloun.
- Sýr i očistěnou cibuli nakrájíme nadrobno a vše společně s melounem a okurkou smícháme v míse. Dochutíme limetkovou šťávou, solí a pepřem. Salsu rozdělíme na opečené chleby a dozdobíme jarní cibulkou a mátou.
