Měkké vánoční perníčky

73 hodnocení (4,3)

Ihned měkké vánoční perníčky? Inspirujte se naším receptem a připravte si cukroví, které nebudete muset nechat měknout v krabici.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

40 PORCE + −

Na těsto:

Bílková poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    79 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    330 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    14,6 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,6 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme s cukrem, přidáme změklé máslo, vejce, med, sodu, koření a vypracujeme pevné těsto. Těsto necháme 24 hodin odležet v chladničce. Po odležení propracujeme a rozválíme na plát silný 4 mm.
  2. Z těsta vykrájíme různé tvary s vánoční tématikou. Perníčky rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Po upečení ihned potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme vychladnout.
  3. Z bílku, citronové šťávy a prosátého cukru utřeme hladkou lesklou polevu. Naplníme ji do malého papírového sáčku a perníčky ozdobíme podle fantazie.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Perníčky plněné marmeládou

Aby byly perníčky jemnější, naplňte je marmeládou.

Měkké perníčky

Tyto perníčky nemusíte nechávat dlouho rozležet, budou hned měkké.

Perníčky

Bez perníčků to nejsou ty pravé Vánoce.

Tradiční zdobené perníčky

Při zdobení vánočních perníčků využijte vaší kreativity.

Zdobené vykrajované perníčky

Upečte si vánoční perníčky, které provoní celý váš domov.

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.