Medové slepované tyčinky s karamelovým krémem

86 hodnocení (4,6)

Po tomto vánočním cukroví se u vás doma jen zapráší.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

50 PORCE +

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    118 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    493 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    15,4 g

    18 %

    15 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    5,6 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    3,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z mouky, cukru, vejce, žloutku a medu vypracujeme těsto. Vyválíme ho na tenké pláty o velikosti pečícího plechu. Pláty pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 15 minut. Necháme zcela vychladnout a nožem rozkrájíme na požadované obdélníčky.
  2. Změklé máslo vyšleháme s karamelovým mlékem na hladký krém. Krémem potřeme polovinu tyčinek a slepíme s druhou polovinou. Uložíme do chladničky ztuhnout.
  3. Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni a ztuhlé tyčinky do ní částečně namáčíme. Položíme na papír, polevu necháme zatuhnout a naskládáme do dózy. Tu uložíme na týden do chladu, aby sušenky změkly.

Podobné recepty

Křehký švestkový koláč: Recept s tvarohem a čerstvými švestkami

Křehké těsto, jemná tvarohová náplň a švestky tvoří jednoduchý koláč, který se hodí ke kávě i jako...

Pistáciová zmrzlina: Jednoduchý recept bez zmrzlinovače

Domácí pistáciovou zmrzlinu zvládneme připravit i bez speciálního přístroje. Stačí vyšlehat...

Likérové palačinky: Recept s pomerančovou omáčkou a karamelem

Tenké palačinky tentokrát doplníme teplou omáčkou z pomeranče, másla, sirupu a likéru. Pomeranč...

Sladké ananasové rolky: Kynuté pečivo s ananasovou náplní a polevou

Kynuté rolky nemusí být jen skořicové. V tomto receptu je naplníme ananasem povařeným v pudinkové...

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×