Medové řezy s ořechovou náplní

20 hodnocení (4,4)

Tyto řezy se skvěle hodí na sychravé podzimní dny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí a tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

18 PORCE + −

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    348 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1455 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    49,6 g

    56 %

    50 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    6,5 g

    10 %

    10 %

  • Tuky

    12,5 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    2,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do kastrůlku dáme med, moučkový cukr a máslo a vše rozpustíme. Odstavíme a vmícháme dvě vejce. Mouku prosijeme do mísy a smícháme s kořením, citronovou kůrou a kypřicím práškem. Pak přilijeme tekutou směs a vypracujeme hladké těsto.
  2. Rozdělíme ho na dva díly. Rozválíme je na pláty silné asi 5 mm. Jedním vyložíme dno pekáčku s vyšším okrajem. Nastrouhané ořechy smícháme s moučkovým cukrem, medem, rumem a skořicí. Hotovou náplň rozetřeme na těsto v pekáčku.
  3. Druhý plát položíme na náplň a potřeme ho rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 30 minut. Vychladlý moučník pak pomažeme rozpuštěnou čokoládou. Nakonec ho posypeme ořechy a necháme zatuhnout. Nakrájíme ho na kousky a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.