Ingredience
Postup
- Med s máslem a cukrem zahřejeme (nevaříme!) a necháme vše rozpustit. Necháme vychladnout.
- Prosátou mouku smícháme s mandlemi, citronovou kůrou, zázvorem, solí a sodou. Spojíme s tekutými ingrediencemi v lepivé těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme odležet v chladu nejlépe 48 hodin.
- Plechy vyložíme pečicím papírem. Z těsta vytvarujeme kuličky velké asi jako třešeň, dáme je na plechy a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 12 minut (ideálně pečeme každý plech zvlášť). Ihned po vyjmutí ještě horké potřeme polevou z citronové šťávy a cukru. Necháme zaschnout.

















