Medové linecké cukroví

Vylepšete tradiční linecké cukroví medem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

bez doby odležení

Ingredience

50 PORCE +

Těsto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    84 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    350 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    12,1 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    3,3 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku s moučkovým cukrem prosijeme. Přidáme na kousky nakrájené máslo, žloutky, med a citronovou kůru. Vše zpracujeme na hladké nelepivé těsto a necháme v chladničce asi hodinu odležet.
  2. Těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrajujeme tvary hvězd. Do poloviny hvězd vykrojíme střed ve tvaru hvězdy. Ze zbylého těsta uděláme malé kuličky.
  3. Hvězdy i kuličky rozložíme na plechy. Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 15 minut. Po upečení je opatrně sundáme a necháme vychladnout na kovové mřížce.
  4. Plný spodní díl potřeme džemem a slepíme s vykrojenou hvězdou. Do středu vmáčkneme upečenou kuličku z těsta.

Podobné recepty

Makové linecké hvězdičky

Nekupujte cukroví ze supermarketu a upečte si doma vlastní.

Ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou

Vyzkoušejte tradiční cukroví jinak a upečte ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou.

Sněhové věnečky na lineckém kolečku s džemem – Vynikající vánoční recept

Vynikající vánoční recept využívá techniku slepování nadýchaných sněhových věnečků s lineckými...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.