Ingredience
Postup
- Mouku s moučkovým cukrem prosijeme. Přidáme na kousky nakrájené máslo, žloutky, med a citronovou kůru. Vše zpracujeme na hladké nelepivé těsto a necháme v chladničce asi hodinu odležet.
- Těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrajujeme tvary hvězd. Do poloviny hvězd vykrojíme střed ve tvaru hvězdy. Ze zbylého těsta uděláme malé kuličky.
- Hvězdy i kuličky rozložíme na plechy. Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 15 minut. Po upečení je opatrně sundáme a necháme vychladnout na kovové mřížce.
- Plný spodní díl potřeme džemem a slepíme s vykrojenou hvězdou. Do středu vmáčkneme upečenou kuličku z těsta.

















