Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s moučkovým cukrem a zpracujeme s máslem, žloutky, medem, nastrouhanou citronovou kůrou na hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do mikroténové fólie a necháme v chladu asi 30 minut odležet.
- Odleželé těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrájíme z něj tvary větších kytiček. Do poloviny vypíchneme střed. Kytičky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 12 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.
- Kytičku s vykrojeným otvorem pocukrujeme, spodní plný díl potřeme marmeládou. Nakonec kytičky opatrně slepíme.

















