Medová vosí hnízda
Když do oblíbeného vánočního cukroví přidáte med, bude ještě voňavější a lahodnější.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
133 KCal
6 %
6 %
-
Energie
558 KJ
6 %
6 %
-
Sacharidy
15,2 g
17 %
15 %
-
Vláknina
0,3 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
1,1 g
2 %
2 %
-
Tuky
6,6 g
10 %
9 %
-
nasycené
3,9 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Piškoty rozemeleme nebo rozdrtíme, pak k nim přidáme ostatní suroviny potřebné pro přípravu těsta. Vypracujeme hladkou hmotu a až nakonec přidáváme med, dokud nebude mít těsto správnou konzistenci. Těsto pak zabalíme do fólie a vložíme do ledničky asi na hodinu.
- Mezi tím si připravíme náplň. Všechny suroviny na krém vyšleháme dohladka.
- Piškoty rozložíme a opatrně na ně kápneme rum. Formičku vysypeme cukrem a vtlačíme do ní kousek ztuhlého těsta z ledničky. Vařečkou vytvoříme prohlubeň a nalijeme do ní náplň. Piškotem uzavřeme. Takto postupujeme u všech hnízd.
- Hotové cukroví skladujeme v plechové nebo plastové krabičce v chladu a temnu.