Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa a panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. V misce smícháme pivo, sušený česnek, tymián otrhaný od stonků, sůl, pepř a olej.
- Do připravené marinády naložíme nakrájené maso a poté necháme marinovat asi 120 minut.
- Omyté papriky nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Pak střídavě napichujeme na špízy.
- Špízy pak je grilujeme pozvolna na grilu za častého otáčení po dobu 12 minut. Hotové je pak ozdobíme tymiánem a podáváme s čerstvým chlebem.
