Masové placičky se slaninou

33 hodnocení (4,5)

Doporučujeme podávat s vařenými brambory, tatarkou a strouhaným křenem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    347 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1450 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    30,3 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    29,9 g

    47 %

    44 %

  • Tuky

    11,4 g

    18 %

    16 %

  • nasycené

    4,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme na pánvi a necháme na ní zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Pak ji v míse promícháme s mletým masem, solí, pepřem, oreganem, mletou pálivou paprikou, česnekovou pastou, nasekanou kudrnkou ajedním vejcem.
  2. Vypracujeme kompaktní masovou hmotu a formujeme z ní placičky nebo válečky. Vejce rozšleháme s trochou vody, placičky do něj namáčíme a pak je obalujeme ve strouhance.
  3. Na pánvi rozpálíme olej a placičky smažíme po obou stranách asi 7 minut. Posypeme je strouhaným křenem a podáváme s tatarskou omáčkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.