Ingredience
Postup
- Vejce rozšleháme s mlékem a špetkou soli, po částech zapracujeme mouku a necháme asi 10 minut stát.
- Větší pánev s nepřilnavým povrchem vytřeme olejem a rozehřejeme ji. Z těsta na ní upečeme tenké palačinky, poskládáme je na talíř a udržujeme je v teple.
- Jednu nadrobno nakrájenou jarní cibulku zpěníme na oleji, přidáme osolené kuřecí maso nakrájené na nudličky, nakrájenou chilli papričku a restujeme dozlatova. V případě potřeby dochutíme solí a pepřem.
- Upečené palačinky potřeme kečupem, poklademe je masovou směsí, posypeme zbytkem najemno nakrájené světlé části jarních cibulek a vytvoříme měšce, které svážeme tmavě zelenou částí jarních cibulek.
