Masové kuličky s hvězdičkou z listového těsta

36 hodnocení (4,7)

Zábavné masové jednohubky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    448 KCal

    20 %

    19 %

  • Energie

    1876 KJ

    20 %

    19 %

  • Sacharidy

    29,1 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    22,0 g

    35 %

    32 %

  • Tuky

    26,4 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    8,4 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mleté maso osolíme a opepříme. Přidáme skořici, kmín, prolisované oloupané stroužky česneku, 1 vejce a strouhanku. Vše důkladně promícháme.
  2. Z masové směsi vytvarujeme navlhčenýma rukama kuličky o průměru cca 3 cm. Rozložíme je na plech s pečicím papírem.
  3. Na pomoučněném vále rozválíme listové těsto na tenký plát a pomocí tvořítka vykrájíme malé hvězdičky. Položíme je na masové kuličky a připevníme párátky. Těsto potřeme zbylým rozmíchaným vejcem. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut dozlatova.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Slané rohlíky: Nadýchané kynuté těsto se zakysanou smetanou

Tyto rohlíky jsou po upečení krásně křupavé na povrchu díky hrubé soli, ale uvnitř zůstávají lehké...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.