Ingredience
Postup
- Maso smícháme s rybí omáčkou a kořením a vytvarujeme z něj kuličky o velikosti vlašského ořechu.
- Opečeme je na polovině oleje ze všech stran dohněda. Přidáme hoisin omáčku a trochu vody a necháme 5 minut pomalu provařit.
- Mezitím nudle zalijeme vroucí vodou a necháme je 5 minut odstát. Pak je scedíme a necháme okapat.
- Pak choi a jarní cibulky omyjeme a očistíme. Zprudka je opečeme na velké pánvi na troše rozehřátého oleje.
- Do talířů pak dáme nudle, zeleninu a navrch masové kuličky s omáčkou. Posypeme sezamem a podle chuti můžeme doplnit ještě např. nakrájenou feferonkou.
