Masarykovo cukroví

61 hodnocení (4,4)

Dopřejte si o Vánocích nostalgickou vzpomínku na první republiku a ochutnejte slavné cukroví z křehkého máslového těsta s křupavými ořechy.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

40 PORCE + −

Na těsto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    106 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    442 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    8,1 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    7,2 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    2,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme s moučkovým cukrem a kakaem. Přidáme na kousky nakrájené máslo, žloutek a nahrubo nasekané ořechy. Vše zpracujeme na pevné těsto, ze kterého uděláme dva válečky o průměru 4 cm.
  2. Každý váleček zabalíme do alobalu a necháme do druhého dne ztuhnout v ledničce. Pak rozbalíme a nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na plechy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut.
  3. Po upečení necháme krátce vychladnout a posypeme cukrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Banánový chlebíček s krémem a malinami: Sladký hit, který zachrání přezrálé banány

Tento banánový chlebíček (banana bread) je díky rozmačkaným plodům neuvěřitelně vláčný, zatímco...

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.