Marocká sázená vejce

133 hodnocení (4,5)

Poznejte oblíbenou marockou pochutinu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na ozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    140 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    585 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    5,4 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    7,3 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    9,7 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky, feferonky na kolečka.
  2. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a zpěníme na něm cibuli. Přidáme nakrájené papriky a feferonky a krátce je orestujeme. Směs ochutíme solí a pepřem, přiklopíme a podusíme asi 8 minut.
  3. Pak zeleninu na pánvi rozhrneme do stran a na volné místo rozklepneme vejce a necháme ho srazit. Dáváme pozor, aby se žloutek neroztekl. Je lepší připravovat každou porci zvlášť. Sázená vejce podáváme ozdobená rukolou a čerstvými bylinkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Dýňové lívance s tvarohem: S ořechy a javorovým sirupem

Opečená dýně dodá lívancům barvu i jemnou chuť a v těstě se dobře doplňuje s máslem. Podáváme je...

Banánové lívance s karamelem: Sladká snídaně s ořechy

Rozmačkané banány dodají lívancům sladkost i vláčnost, takže se hodí i na víkendovou snídani....

Hrníčkové palačinky: S borůvkovým tvarohem a čerstvým ovocem

Na palačinky nemusíme nic složitě odvažovat, vystačíme si s hrnkem a několika běžnými surovinami....

Japonské palačinky: Nadýchaný recept z formiček s vanilkovou omáčkou

Japonské palačinky se od klasických liší hlavně svou výškou a nadýchanou strukturou. Těsto...

Citrónové lívance: Jednoduchý recept s rozinkami, medem a zakysanou smetanou

Do jednoduchého těsta na lívance přidáme najemno nastrouhanou citronovou kůru, která jim dodá svěží...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×