Marocká sázená vejce

43 hodnocení (4,3)

Poznejte oblíbenou marockou pochutinu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na ozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    140 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    585 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    5,4 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    7,3 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    9,7 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky, feferonky na kolečka.
  2. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a zpěníme na něm cibuli. Přidáme nakrájené papriky a feferonky a krátce je orestujeme. Směs ochutíme solí a pepřem, přiklopíme a podusíme asi 8 minut.
  3. Pak zeleninu na pánvi rozhrneme do stran a na volné místo rozklepneme vejce a necháme ho srazit. Dáváme pozor, aby se žloutek neroztekl. Je lepší připravovat každou porci zvlášť. Sázená vejce podáváme ozdobená rukolou a čerstvými bylinkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Ovesná kaše s mákem přes noc: Zdravá snídaně za studena bez vaření

Nastartujte svůj den bez ranního spěchu v kuchyni. Tato ovesná kaše za studena sází na kombinaci...

Nadýchané kakaové vafle s banánem a čokoládou: Recept na dokonalou snídani

Tyto domácí kakaové vafle jsou díky sněhu z bílků neuvěřitelně lehké a křupavé zároveň. V kombinaci...

Domácí vafle jako z luxusní kavárny: Nadýchané těsto se sněhem, medem a čerstvým ovocem

Pravé domácí vafle voní po vanilce, citronech a čerstvém másle. Klíčem k jejich dokonalé textuře je...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.