Marocká harissa

Harissa nesmí chybět skoro v žádném jídle v Maroku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 5 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    31 KCal

    1 %

    1 %

  • Energie

    128 KJ

    1 %

    1 %

  • Sacharidy

    4,8 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sladkou papriku a česnek opečeme na grilu, aby slupka ztmavnula.
  2. Papriky a česnek oloupeme, z paprik odstraníme semínka, dužinu nakrájíme na menší kousky a společně s ostatními přísadami rozmixujeme na hladkou pastu (v originálním receptu se papričky drtí v hmoždíři).
Autor:

Podobné recepty

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.