Marinované špízy s klobásou a paprikou – Pikantní mix mas a čerstvé zeleniny

42 hodnocení (4,5)

Na špízy nesmíte zapomenout na žádné grilovačce.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    665 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2784 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    35,9 g

    57 %

    53 %

  • Tuky

    54,2 g

    83 %

    77 %

  • nasycené

    16,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z vepřového a skopového masa (kýta nebo plec) okrájíme přebytečný tuk. Pak maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejně velké kousky (asi 50 g).
  2. Klobásu nakrájíme na kolečka a anglickou slaninu na plátky. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a rozkrájíme na čtverečky. Nakonec očistíme lahůdkové cibulky a větší z nich překrojíme na poloviny. Všechny nakrájené suroviny napichujeme střídavě na špízy.
  3. Olej rozmícháme s utřeným česnekem, solí a najemno nasekanou bazalkou. Špízy vložíme do marinády a necháme alespoň dvě hodiny odležet. Během marinování špízy otáčíme.
  4. Marinované špízy dáme na rozpálený gril a opékáme ze všech stran asi 30 minut. Podáváme s chlebem a zdobíme bazalkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.