Marinované cuketové roládky s mozzarellou

46 hodnocení (4,6)

Zužitkujte cukety ze zahrádky a udělejte je marinované.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

bez marinování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    390 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1633 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    3,9 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    13,4 g

    21 %

    20 %

  • Tuky

    35,3 g

    54 %

    50 %

  • nasycené

    8,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cuketu omyjeme a pomocí škrabky nakrájíme na tenké dlouhé plátky. Na každý plátek položíme jednu kuličku mozzarelly a vše zabalíme jako roládku. Roládky naskládáme do zavařovací lahve.
  2. Olej smícháme s podrceným stroužkem česneku, koriandrem, citronovou kůrou, solí a pepřem. Touto marinádou zalijeme cuketové roládky.
  3. Roládky ve sklenici necháme rozležet tři dny v chladu. Pak je podáváme s opečeným bílým chlebem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.