Marinovaná vejce v bylinkovém oleji

82 hodnocení (4,5)

Máte z Velikonoc přebytek vajíček? Namarinujte je, aby vydržela déle.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez marinování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    287 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1202 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    2,6 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    27,7 g

    43 %

    40 %

  • nasycené

    4,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme natvrdo. Když zchladnou, oloupeme je.
  2. Cibuli s česnekem oloupeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky. Rajčátka omyjeme a překrojíme napůl.
  3. V kastrůlku rozehřejeme asi 3 lžíce oleje a necháme na něm zesklovatět cibuli s česnekem. Přidáme bylinky a rajčata a lehce je osmahneme. Vše zalijeme octem, osolíme, opepříme a odstavíme. Když směs trochu zchladne, přilijeme zbylý olej.
  4. Čistou sklenici naplníme vejci a ochuceným olejem s rajčátky. Uzavřeme ji a asi na 2 dny uložíme do chladničky. Marinovaná vejce podáváme s bagetou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×