Marinovaná treska

Pokud nemusíte chuť ryby, zkuste si ji předem namarinovat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

bez marinování

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    105 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    438 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    1,1 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    16,8 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    3,6 g

    6 %

    5 %

  • nasycené

    3,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očistěný rybí filet omyjeme studenou vodou, osušíme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Ve skleněné míse je smícháme s cit­ronovou šťávou.
  2. Chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme na velmi tenké proužky. Smícháme je s kousky naložené ryby a asi hodinu necháme marinovat v lednici. V marinádě můžou být až 12 hodin.
  3. Z nastrouhaného zázvoru vymačkáme šťávu a smícháme ji s kokosovým mlékem. Podle chuti osolíme. Plátky marinované ryby naskládáme na talíř a pokapeme ochuceným kokosovým mlékem. Posypeme lístky koriandru a špetkou čerstvě mletého pepře.

Podobné recepty

Kuře na paprice se špenátovými noky: Recept, co nadchne celou rodinu

Milujete klasické kuře na paprice, ale chcete mu vdechnout nový život? Vyzkoušejte tuto originální...

Bulgur s cuketou, hráškem a bylinkovým jogurtem: Recept na lehký fitness oběd

Dopřejte si lehký, nutričně vyvážený oběd, který vás zasytí, ale nezatíží. Tento recept kombinuje...

Chlapské kuře na paprice s klobásou: Vylepšený recept na českou klasiku

Máte rádi klasické kuře na paprice, ale chcete vyzkoušet něco nového a ještě poctivějšího? Přidejte...

Poctivá česneková omáčka s uzeným masem: Tradiční recept, který vás zahřeje

Zavzpomínejte na chuť poctivé domácí kuchyně. Naše tradiční česneková omáčka s uzeným masem vás...

Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd

Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.