Ingredience
Postup
- Na marinádu si v misce smícháme kečup, olej a sójovou omáčku, ochutíme cukrem a kořením na drůbež. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, potřeme marinádou a dáme rozležet (nejlépe přes noc) do chladničky.
- Snítky rozmarýnu omyjeme a vytřepeme dosucha. Kuřecí prsa poklademe rozmarýnem a obalíme plátkem parmské šunky, kterou na maso dobře přitiskneme, popřípadě sepneme párátkem. Opékáme na rozpáleném grilu z obou stran asi 20 minut.
- Na dip oloupeme a prolisujeme česnek. Dáme jej do misky, promícháme s jogurtem a majonézou a ochutíme vegetou. Grilované maso rozdělíme na talíře a podáváme s vychlazeným česnekovým dipem. Jako příloha je vhodná grilovaná zelenina (např. špalíčky kukuřice, plátky papriky či rajčátka).
