Margot
Máte rádi kombinaci rumu, kokosu a čokolády? Pak si na tomto moučníku jistě pochutnáte.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
171 KCal
8 %
7 %
-
Energie
717 KJ
8 %
7 %
-
Sacharidy
16,1 g
18 %
16 %
-
Vláknina
1,4 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
2,0 g
3 %
3 %
-
Tuky
10,5 g
16 %
15 %
-
nasycené
3,8 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Do mísy nastrouháme nahrubo tyčinku Margot. Přidáme mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřicí prášek do pečiva, smetanu na šlehání, olej a mléko. Všechny suroviny prošleháme na kompaktní těsto.
- Těsto nalijeme na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou. Na povrchu těsto uhladíme a plech vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 180 °C přibližně 15-20 minut. Po upečení necháme vychladnout.
- V mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a tuk. Obě hmoty smícháme, aby čokoládová poleva byla hladká a lesklá.
- Upečený a vychladlý moučník pokapeme rumem, polijeme čokoládovou polevou a na povrchu posypeme strouhaným kokosem a dozdobíme kokosovými hoblinkami.
