Ingredience
Postup
- Do kastrůlku nalijeme šťávu z višňového kompotu a víno. Přidáme cukr, želatinu a směs necháme asi 30 minut stát.
- V misce promícháme tvaroh s vanilkovým cukrem, mákem a na kostičky nakrájeným marcipánem. Nakonec zlehka zapravíme dotuha ušlehanou smetanu.
- Když želatina nabobtná, višňovo-vinnou směs zahřejeme. Mícháme ji, dokud se želatina nerozpustí (nevaříme!). Poté kastrůlek odstavíme a přidáme vypeckované višně.
- Do vyšších skleniček střídavě vrstvíme višňovou směs a tvarohový krém. Poháry uložíme do chladna zatuhnout. Před podáváníme je dozdobíme několika višněmi.
