Ingredience
Postup
- Fíky očistíme a umeleme na masovém strojku. Zalijeme je rumem (pro děti můžeme použít rumovou esenci). Dětské piškoty rozdrtíme válečkem.
- Změklé máslo nakrájíme na malé kousky a vyšleháme do pěny. Pak do něj po částech vmícháme drcené piškoty a fíkovou hmotu.
- Vše důkladně propracujeme, až se směs nelepí, a rozdělíme na dvě části. Z každé vytvoříme váleček o průměru 5 cm.
- Marcipánovou hmotu rozválíme na pocukrovaném vále, rozkrojíme a oba váleček z fíkové hmoty do ní zabalíme. Uložíme do chladničky a necháme ztuhnout. Pak nakrájíme našikmo na plátky silné 2 cm. Můžeme je ozdobit čerstvými fíky.
