Ingredience
Postup
- Piškoty rozdrtíme najemno a smícháme s mlékem. Přidáme změklé máslo a vše propracujeme. Nakonec přidáme marcipán nastrouhaný na hrubém struhadle. Aby se marcipán dobře strouhal déme ho předem na hodinu do chladničky ztuhnout. Nepečenou hmotu natlačíme na dno obdélníkové formy a povrch uhladíme do roviny.
- Jogurt smícháme s cukrem, dření z vanilkového lusku a citronovou šťávou. Želatinu smícháme v kastrůlku se studenou vodou a za stálého míchání přivedeme téměř k bodu varu. Pak ji horkou nalijeme do připravené náplně a nakonec vmícháme vyšlehanou pevnou šlehačku. Hotový krém nalijeme do formy s nepečeným korpusem a uložíme na 4 hodiny do chladničky ztuhnout.
- Po ztuhnutí sejmeme formu, povrch posypeme kakaem, nakrájíme na řezy a ozdobíme nektarinkami.
