Ingredience
Postup
- Vanilkový lusk rozřízneme a nožem seškrábneme semínka, která smícháme s moučkovým cukrem. Ve vodní lázni v misce rozpustíme hořkou čokoládu s máslem a přidáme moučkový cukr s vanilkou.
- Čokoládu důkladně promícháme a pak do misky přidáme mleté piškoty a rum. Vše opět smícháme a dáme do chladničky ztuhnout.
- Mezitím z marcipánu vyválíme tenký plát, který rozdělíme na dvě stejné části. Spodní plát marcipánu pomažeme vychlazenou čokoládovou náplní a přiklopíme druhým plátem.
- Horní plát marcipánu jemně přitlačíme a dáme do chladničky ztuhnout. Pak plát nakrájíme na malé kostičky, které namočíme do rozpuštěné bílé polevy. Nakonec zdobíme nasekanými pistáciemi.
