Ingredience
Postup
- Moučkový cukr a sušené mléko prosijeme. Přidáme olej, vodu, med, aroma a propracujeme na vláčnou hmotu. Podle potřeby můžeme přidat vodu. Hmotu zabalíme do folie a necháme při pokojové teplotě asi hodinu odpočinout.
- Formičky půlkulatého tvaru vysypeme moučkovým cukrem. Přebytečný cukr vyklepneme na vál a rozválíme marcipán do tenké placky. Pak jím vyložíme formičky tak, aby přesahoval přes okraje. Zbytky marcipánu obarvíme potravinářským barvivem a pomocí nože vykrájíme hvězdičky.
- V robotu rozmixujeme opražené vločky na másle a zalijeme griotkou. Přidáme višně a marmeládu a vypracujeme vláčnou náplň. Tu vložíme do připravené formičky, marcipán zabalíme tak, aby višňová hmota nikde nevykukovala. Pak bochánky vyklepneme a ozdobíme hvězdičkami.
