Mandlový nákyp se švestkami

70 hodnocení (4,3)

Máte rádi nákyp? Udělejte si ho podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    567 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2372 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    30,6 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    6,0 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    17,7 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    40,0 g

    62 %

    57 %

  • nasycené

    15,2 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo nahřejeme a společně s 80 g cukru vyšleháme do pevné pěny. Postupně do ní zašleháme žloutky a vmícháme ricottu smíchanou s likérem.
  2. Z bílků a zbylého cukru připravíme sníh. Do máslové hmoty vmícháme mandle, strouhanku a nakonec opatrně zapracujeme sníh.
  3. Hlubší pekáček o rozměru cca 22x15 cm vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a naplníme těstem. Povrch poklademe kousky očištěných švestek. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C cca 35 minut. Po upečení lehce pocukrujeme.

Podobné recepty

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×