Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s cukrem do mísy. Přidáme mandle a změklé máslo. Vše propracujeme na drobenku. Pekáček vymažeme tukem a na dno namačkáme drobenku. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
- Smetanu vyšleháme dotuha. Ztužovač připravíme dle návodu na obalu a vmícháme ho do šlehačky. Čerstvý sýr smícháme s cukrem a šlehačkou se ztužovačem. Náplň rozetřeme na vychladlý korpus v pekáčku a uložíme ho do chladničky.
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém a necháme ho vychladit. Zašleháme do něj na kousky nakrájené máslo. Krém rozetřeme na náplň v pekáčku a znovu ho necháme ztuhnout.
- Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem v pevnou šlehačku. Rozetřeme ji na povrch moučníku, nakrájíme ho na porce a ozdobíme mandlemi a mandarinkami.

















