Mandloví včelí andělíčci

88 hodnocení (4,3)

Klasická vosí hnízda zná každý, zkuste si ale vytvořit jejich roztomilejší alternativu v podobě malých andělíčků. Pro děti můžete na náplň použít třeba pudink ušlehaný s máslem a rumovou esencí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

30 PORCE +

Na nepečenou hmotu:

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    102 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    428 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    9,7 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    3,0 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Piškoty nastrouháme společně s oloupanými mandlemi najemno. Vše zpracujeme s marcipánem a likérem na pevnou hmotu, kterou necháme asi hodinu odležet v chladničce.
  2. Hmotu rozdělíme na 30 kousků. Z každého kousku oddělíme část a vymodelujeme malou kuličku (hlavičku andělíčka). Zbylý kousek natlačíme do formičky vysypané cukrem.
  3. Do středu uděláme obráceným koncem vařečky důlek, který vyplníme likérem. Úlky uzavřeme piškotem, vyklopíme z formičky a necháme asi hodinu oschnout.
  4. Polevu rozpustíme na horké vodní lázni a úlky do ní namočíme. Než poleva ztuhne, přilepíme hlavičku a do stran zapíchneme půlky mandlí jako křidélka. Zbylou polevou naplníme malý papírový kornoutek a nastříkáme na hlavičku vlásky.
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčné citronové muffiny s mákem a lehkým jogurtovým krémem: Dezert, který chutná jako jaro

Hledáte dezert, který je nadýchaný, osvěžující a po kterém se nebudete cítit těžce? Tyto citronové...

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Banánový chlebíček s krémem a malinami: Sladký hit, který zachrání přezrálé banány

Tento banánový chlebíček (banana bread) je díky rozmačkaným plodům neuvěřitelně vláčný, zatímco...

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.