Mandlové sušenky s bylinkami

Nezapomeňte tyto sušenky dobře uschovat.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez odležení

Ingredience

30 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    87 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    363 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    8,6 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme s kypřicím práškem do práškem a cukrem. Přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, najemno nastrouhané mandle, najemno nasekané lístky šalvěje a dobře propracujeme.
  2. Těsto uložíme na hodinu do chladničky odležet. Po odležení rozválíme na plát silný cca 3 mm a vykrájíme tvary sušenek.
  3. Na plechy vyložené pečícím papírem rozložíme lístky šalvěje a koriandru. Pak na lístky položíme vykrojené sušenky a mírně přitlačíme.
  4. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 12 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout na papíře a opatrně odtrhneme.

Podobné recepty

Smažené odpalované věnečky s pomerančovým krémem: Křupavý dezert s jemným krémem

Odpalované věnečky nemusíte připravovat jen v troubě. V tomto receptu se smaží v oleji dozlatova a...

Jablečno-mandlová bábovka: Voňavý moučník se skořicí a karamelem

Jablka, mandle a skořice dávají této bábovce příjemnou chuť a vláčnou strukturu. Na závěr ji ještě...

Čokoládový štrúdl s hruškami: Křehký závin s karamelizovanou náplní

Klasický štrúdl tentokrát dostane čokoládové těsto a náplň z hrušek, které krátce opečeme na...

Čokoládové twisty: Křupavé spirálky z listového těsta s čokoládovou náplní

Z listového těsta, čokoládové pomazánky a hrsti oříšků připravíte jednoduché pečivo, které je...

Švestkové koláčky s pudinkem: Nadýchané kynuté pečivo s ovocem

Jemný vanilkový krém v kombinaci se šťavnatými švestkami vytvoří na vláčném těstě dokonalou chuť....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.