Mandlové sušenky s bílou čokoládou

Mandlové sušenky, které budou chutnat skvěle k odpolední kávě.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez odležení

Ingredience

30 PORCE +

Těsto:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    121 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    508 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    10,4 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    2,3 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mísy nasypeme polohrubou, mandlovou i hladkou mouku a smícháme se solí, cukrem, sodou, kořením a citronovou kůrou. Pak přidáme změklé máslo, žloutek, citronovou šťávu a nasekané sušené meruňky a vše dobře propracujeme. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme odležet v lednici asi 30 minut.
  2. Pak těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát silný asi 3-4 mm a rozkrájíme na menší obdélníčky. Přendáme je na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 15 minut. Hotové sušenky necháme zcela vychladnout.
  3. Čokoládu nalámeme na kousky a v horké vodní lázni rozpustíme společně s máslem. Odstavíme a dobře promícháme. V polevě pak namočíme vždy půlku každé sušenky, posypeme nasekanými mandlemi a necháme zatuhnout. 45 minut (bez odležení)

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.