Mandlové rohlíčky s citronovou kůrou – Křehký recept na domácí cukroví

44 hodnocení (4,6)

Aby byly rohlíčky na Vánoce měkké, je třeba je upéct 14 dní předem a nechat v chladu rozležet.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

70 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    75 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    313 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    6,1 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    4,9 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse utřeme máslo s cukrem do pěny. Přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr, mouku a nastrouhané mandle. Vše zpracujeme v hladké a nelepivé těsto. Zabalíme do potravinové folie a dáme do lednice přes noc odležet.
  2. Druhý den rozdělíme těsto na několik dílů. Z každého uválíme váleček a ten pak nakrájíme na menší kousky. Rukou tvarujeme malé rohlíčiky, klademe je na suchý plech a pečeme v rozpálené troubě při teplotě 200 °C 10 až 15 minut. Po upečení obalujeme v prosátém moučkovém cukru, promíchaném s vanilkovým cukrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Veganské rohlíčky

Zdravá alternativa rohlíčků, která chutná snad ještě lépe.

Máslové rohlíčky s pravou vanilkou – Poctivé vánoční těsto z lednice

Vanilkové rohlíčky patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví.

Máslové ořechové rohlíčky – Přes noc odleželé jemné těsto

Vanilkové rohlíčky k Vánocům prostě patří.

Vanilkové rohlíčky pečené bez cukru

Nechcete jíst na Vánoce nezdravě? Zvolte toto cukroví bez cukru.

Vanilkové rohlíčky s pomerančem

Zkuste trochu jinou variantu vanilkových rohlíčků.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.