Ingredience
Postup
- Maso nakrájíme na malé kousky silné asi 2 cm, lehce je naklepeme, osolíme a opepříme.
- Strouhanku nasypeme do mísy a smícháme s mandlemi.
- Kousky masa nejprve obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích a pak je opatrně položíme do mandlové strouhanky. Z vrchu je směsí ještě posypeme a pevně přimáčkneme.
- V pánvi rozpálíme olej a obalené nugetky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Pak je položíme na papírovou utěrku a necháme odsát přebytečný tuk. Podáváme je se zeleninou.
