Ingredience
Postup
- Mandle ve slupce zalijeme vodou a necháme při pokojové teplotě namočené přes noc (asi 12 hodin).
- Pak mandle oloupeme a osušíme. Vložíme je do mixéru, osolíme a mixujeme. K mandlím postupně přiléváme litr ledové vody a společně mixujeme asi 3 minuty. Rozmixovanou směs necháme ustát v chladu. Pak ji přendáme do síta vyloženého gázou a necháme prokapat. Drť v sítu vymačkáme a schováme na další použití. Hotové mléko vydrží v lednici zhruba 2 dny.
- Na banánovo-skořicové mandlové mléko vlijeme do mixéru 500 ml čistého mandlového mléka. Přidáme banán, skořici a vanilku a rozmixujeme.

















