Mandlové mléko

Vyzkoušejte domácí mandlové mléko. Můžete si ho různě dochutit, my jsme přidali banán a skořici.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

bez odležení

Ingredience

1 PORCE +

Na 1 litr mléka:

Na ochucená mléka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    2031 KCal

    92 %

    85 %

  • Energie

    8497 KJ

    92 %

    85 %

  • Sacharidy

    57,9 g

    66 %

    58 %

  • Vláknina

    55,3 g

    184 %

    184 %

  • Bílkoviny

    88,6 g

    141 %

    130 %

  • Tuky

    146,8 g

    226 %

    210 %

  • nasycené

    15,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mandle ve slupce zalijeme vodou a necháme při pokojové teplotě namočené přes noc (asi 12 hodin).
  2. Pak mandle oloupeme a osušíme. Vložíme je do mixéru, osolíme a mixujeme. K mandlím postupně přiléváme litr ledové vody a společně mixujeme asi 3 minuty. Rozmixovanou směs necháme ustát v chladu. Pak ji přendáme do síta vyloženého gázou a necháme prokapat. Drť v sítu vymačkáme a schováme na další použití. Hotové mléko vydrží v lednici zhruba 2 dny.
  3. Na banánovo-skořicové mandlové mléko vlijeme do mixéru 500 ml čistého mandlového mléka. Přidáme banán, skořici a vanilku a rozmixujeme.

Na pití jej můžeme různě ochutit. Na kakaové mandlové mléko použijeme 500 ml mandlového mléka, přidáme raw kakao a lžíci medu a promixujeme.

Autoři: ,

Podobné recepty

Smoothie z granátového jablka a banánu - vitamínová bomba plná energie

Smoothie z granátového jablka a banánu je dokonale vyvážené – sladkost zralého banánu se snoubí s...

Borůvkový ledový čaj

Osvěžte se v létě domácím ledovým čajem se sladkými borůvkami.

Borůvková limonáda

V horkých letních dnech není na osvěžení nic lepšího, než borůvková limonáda, dozdobená čerstvými...

Ledový čaj z letních jablek

Osvěžte se v horkých dnech tímto ledovým čajem.

Melounová limonáda s jahodami

Tento nápoj je prostě symbolem horkých letních dní. Šťavnatý meloun a sladké jahody, to je...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.