Ingredience
Postup
- Mouku, mandle, sodu a cukr smícháme v míse. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozšleháme v mléce a vmícháme do moučné směsi. Bílky vyšleháme do sněhu. Ten opatrně zapracujeme do těsta.
- Lívanečník vymažeme olejem a zahřejeme. Pak do něj postupně vléváme těsto a lívance smažíme z obou stran dozlatova. Teplé lívance servírujeme s javorovým sirupem. Můžeme je lehce potřít kořeněným mandlovým máslem.
