Mandlové limetkové hvězdy

27 hodnocení (4,3)

Pro větší svěžest cukroví přidejte do těsta limetku nebo citron.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

25 PORCE + −

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    119 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    496 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    9,5 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    3,5 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,8 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mandle a pistácie nastrouháme na velmi jemnou moučku. Smícháme ji s prosátým moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, nastrouhanou limetkovou kůrou a šťávou z limetky. Přidáme bílek a spojíme v nelepivé pevné těsto (podle potřeby můžeme přidat ještě jeden bílek, aby se těsto dobře spojilo).
  2. Pracovní desku posypeme cukrem a z těsta vyválíme plát silný 5 mm. Vykrájíme z něj hvězdy, které rozložíme na plechy. Pečeme ve vyhřáté troubě při 120 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.
  3. Polevu rozpustíme na horké vodní lázni, dáme ji do malého papírového kornoutku a hvězdy ozdobíme. Nakonec je posypeme nasekanými pistáciemi.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.